★ お店で炊くより新鮮で安定した美味しいスープが自慢です ★
スープは火に掛けていると「劣化」が始まります
どんなに技術を持たれている方でも、新鮮な生原料のスープ工場に勝ることはありません。
それはなぜでしょうか？
① 魚と同様に新鮮な原料は自然な甘み（ペプタイド）がまったく違います。
② お店で炊く場合、冷凍の原料を使用したりするとコクが足りなくなります。
③ 濃厚スープを炊き出すのに長時間かかりますが、お店で炊く場合と違い酸化しません。
④ 当スープは完全な製造工程管理をしているため、味ブレがほとんどありません。
⑤ 結果、お店や人によって味が変わることなく店舗経営が可能となります。
初心者の方でも、ラーメン老舗の経営者になれます
当スープは味ブレがなく常に新鮮な状態でご提供しますので．．．
① スープの劣化や品質の心配がなく２０年以上の老舗の味が手に入ります。
② 人材の確保が楽になります。アルバイトでも運営が可能になります。
③ 効率が上がり、その分経営手腕を発揮することができます。
④ 定休日等の休みが取りやすくなります。
⑤ 研修が受けられます。
いろいろなラーメン業態出店が可能となります
① 九州ラーメン、沖縄ソウキそば、豚骨ラーメン、その他日本全国のラーメン店を経営できることが可能です。
② オペレーションが簡単でパッケージ化できます。
③ ＦＣ展開が簡単になります。
④ 屋号をたくさん持てるようになります。
★ラーメン店開業準備について★
開業のお手伝いも可能です
ラーメン店の開業をお考えの方は、お問い合わせよりご連絡ください。
直接お会いさせて頂き、開業希望時期や資金、開業予定場所、お考え等のご確認をさせて頂きます。
お話がまとまりましたら次のステップについてアドバイスさせて頂きます。
お気軽にお問合せください。
